В рамках Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей» студенты 1 курса посетили ООО "Ниагара".

Основные моменты визита в ООО "Ниагара":

• Наблюдение за производственным процессом: Студенты смогли увидеть, как производятся холодные блюда и закуски, что важно для их профессионального обучения.
• Оборудование и инвентарь: Ознакомление с профессиональным оборудованием помогает понять, какие технологии используются в индустрии общественного питания.
• Интерьер и дизайн: Анализ обеденных залов показывает, как важна атмосфера для привлечения клиентов.
• Сервировка столов: Практические навыки сервировки могут быть полезны в будущей работе студентов.
• Меню: Ознакомление с оформлением и содержанием меню помогает понять, как составляются предложения для клиентов.

Выводы

Такое взаимодействие с профессионалами отрасли способствует развитию навыков и знаний студентов, а также может помочь им в выборе карьерного пути.